Amrut Kadhambam Single Malt Whisky 70cl

"Kadhambam" ist ein tamilisches Wort und bedeutet Mischung. Tamil wird von etwa 70 Millionen Menschen gesprochen, die hauptsächlich an der Südspitze Indiens und auf Sri Lanka leben. Im multikulturellen Singapur, in Malaysia, Mauritius und Südafrika gibt es ebenfalls Volksangehörige, die der Sprache mächtig sind. Der Name ist bei diesem Single Malt Whisky Programm, denn das wirklich Einzigartige an dieser Kreation ist die untypische Kombination der Fässer. So begann der Amrut Kadhambam seinen abenteuerlichen Streifzug durch die Lagerhallen der Destillerie in Oloroso Sherry-Fässern, wechselte dann zu Brandy-Fässern über und verweilte den Rest seiner Ruhephase in Rum-Barrels. Während die Sherry-Fässer definitionsgemäss aus dem Sherrydreieck im Süden Spaniens kommen, haben die letzteren beiden Reifemedien eine wahrlich kurze Reise hinter sich: Sowohl der dunkle Rum also auch der Brandy aus blauen Bangalore-Trauben stammen von der Destillerie selbst. Immerhin stellt das indische Unternehmen Amrut in der dritten Generation Whisky, Vodka, Rum, Brandy und Gin her. Der Amrut Kadhambam Single Malt Whisky duftet nach einer bunten Mischung aus Honig, Nüssen, Blumen, Vanille, Eiche, Zitrone und tropischen Früchten. Geschmacklich erinnert er an kandiertes Obst mit einer Spur von Eiche, Torfrauch und Gewürzen.