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Bodegas Faustino I Gran Reserva Rioja DOCa 2014 75cl
Ein Rioja von einem ganz besonderen Weingut, dessen erste Vintage-Abfüllung aus dieser Reihe bis heute als der beste Rioja-Vintage des letzten Jahrhunderts gilt. Der Faustino I Gran Reserva 2014 eignet sich mit seinen fruchtigen und dezent würzigen Aromen zu jeder Art von Fleisch und Pilzreis, gar zu Thunfisch oder Kabeljau und ebenfalls zu mittelaltem Käse wie Emmentaler oder Gruyère.
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Bodegas Faustino I Gran Reserva Rioja DOCa 2014 75cl
Beschreibung
Als sich Eleuterio Martinez Arzok 1861 in Oyón niederliess, erwarb er sowohl das Anwesen als auch die Weinberge, die sich zur Bodegas Faustino im Weinbaugebiet Rioja formieren sollten. 1920 übernahm sein Sohn Don Faustino Martinez Perez de Albéniz die Zügel und entpuppte sich als wahrhaftiger Pionier. Er kaufte französische Eichenfässer und füllt den Wein in Flaschen ab, was seinerzeit noch alles andere als üblich war. Eigentlich wurde Wein in Fässern verkauft, doch zeigte er damit seine Vorraussicht, wie sich die Weinbranche in den folgenden Jahrzehnten entwickeln würde. Die Weine benannte er hauptsächlich nach den wichtigsten Weinbergen, wie beispielsweise Viña Campillo oder Viña Santana nebst Gran Faustino sowie Don Faustino. Unter der Leitung von Don Julio, der dritten Generation, wurde Faustino I erstmals im Jahr 1964 auf den Markt gebracht - mit einem Vintage aus 1958. Er ist bis heute der angesehenste Rioja Vintage des 20. Jahrhunderts.
Im Gegensatz zu den Franzosen in Bordeaux wird Wein bei Faustino wirklich erst dann auf den Markt gebracht, wenn er wirklich servierfertig ist. Das Traubengut stammt aus dem nördlicheren Höhenbereich Riojas, dessen Böden sich durch Lehm und Ton zusammensetzen. Der Jahrgang 2014 lagerte ganze 24 Monate in franzöischen und amerikanischen Eichenfässern, dem sich noch eine zusätzliche lange Flaschenlagerung anschloss.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 965878 |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Spanien |
| Region | Rioja |
| Abfüller | Bodegas Faustino, Ctra Logroño, 01320, Oyón (Álava), Spanien |
| Marke | bodegas_faustino |
| Typ | Rotwein |
| Alter | 24 Monate |
| Degustationsnotiz | In der Nase komplex und elegant, mit vielschichtigen fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen elegant, mit angenehmen Anklängen aufgrund der Fassreifung. Langer und seidiger Abgang. |
| Verkehrsbezeichnung | Rotwein |
| Details | 86 % Tempranillo, 9 % Graciano, 5 % Mazuelo |
| Etikette | kunstvoll |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Keine Angaben |
| Kosher | Keine Angaben |
| Verschluss | Korken |
| Tannin | Ja |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Jahrgang | 2014 |
| Passend zu | Fisch & Meeresfrüchte, Käse, Risotto, Rotes Fleisch, Weisses Fleisch |