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Broker's Premium London Dry Gin 70cl 40%
Ein fünffach destillierter Dry Gin aus England. Abgefüllt wird er in die typische Broker's Flasche mit einem kleinen Hut als Deckel und einem englischen Gentleman auf dem Etikett. Die 40%-ige Version lässt sich gut pur trinken.
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Broker's Premium London Dry Gin 70cl 40%
Beschreibung
Die beiden Brüder Martin und Andy Dawson kreierten den Broker's Premium London Dry Gin in den späten 1990er Jahren. Die Rezeptur basiert dabei auf einer fast 200-jährigen englischen Rezeptur. Diese Tradition visualisierten die Dawson Brüder mittels der Etikette, welche einen englischen Gentleman zeigt, sowie dem kleinen schwarzen Hut als Deckel. Der Bowler-Hut, hierzulande als "Melone" bekannt und durch Charlie Chaplin berühmt gemacht, wurde 1849 von den Hutmacher-Brüdern Thomas und William Bowler entworfen. Bald wurde er zur Modeikone für englische Gentlemen, doch trugen selbst amerikanische Revolverhelden den steifen Filzhut mit kurz-geschwungener Krempe. Doch zurück zum Broker's Gin: Hergestellt wird die Spirituose aus englischem Weizen, der zunächst vierfach destilliert wird. Anschliessend gibt man die zehn Botanicals bei, namentlich Wacholder, Süssholz, Muskat, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Zimt, Kassia, Iriswurzel und Angelikawurzel. Der Gin wird nach einer 24-stündigen Mazeration erneut destilliert.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 788571 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Grossbritannien |
| Region | Birmingham |
| Abfüller | Broker's Gin Limited, Dial House, Govett Avenue, TW17 8AG Shepperton, United Kingdom |
| Marke | Brokers |
| Typ | London Dry Gin |
| Anwendung | pur oder für diverse Drinks und Cocktails (z.B. Gin Tonic, Dry Martini, Negroni...) |
| Degustationsnotiz | In der Nase mit frischen Zitrustönen und einem würzig-pikanten Hauch. Am Gaumen mit Gewürzen, Kräutern und Wacholder. Dazu kommen Nuancen von Zitrone, Orange, Roggen und Ingwer. Im Abgang zeigt er feinherbe Untertöne von Lakritz, Zimt und Koriander. |
| Verkehrsbezeichnung | London Dry Gin |
| Details | Aus 4-fach destilliertem Getreidebrand, mazeriert mit Wacholder, Koriander, Iriswurzel, Muskat, Kassia, Zimt, Süssholz, Orangen- und Zitronenschale sowie Angelikawurzel; kosher-zertifiziert. |
| Ehrungen |
London Gin Masters 2013: Gold // World Spirits Awards 2011: Gold // International Spirits Competition 2011: Gold // International Spirits Competition 2009: Gold // San Francisco World Spirits Competition 2005: Gold // International Spirits Challenge 2004: Silber |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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