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Chairman's Reserve Rum 70cl
Der Flagschiff-Rum von Chairman's Reserve - erstmals 1999 hergestellt, womit dieser Rum gleichzeitig Auftakt in ein neues Kapitel der St. Lucia Distillery aufschlug. Durch seine 4 - 5-jährige Lagerung entwickelt er Aromen goldener Rosinen, Toffee und Nelkennoten.
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Chairman's Reserve Rum 70cl
Beschreibung
Der Chairman's Reserve hat im Jahr 1999 das erste Mal das Licht der Welt erblickt - durch Rum-Revolutionär und Chairman Laurie Baranard der seit 1931 betehenden und mittlerweile letzten Brennerei auf St. Lucia: St. Lucia Distillery. In den 1990'ern traf Baranard eine massgebliche Entscheidung, um die Brennerei zu erhalten. Wenn sie Rum in die Welt exportieren wollen würden, müssten sie fantastischen Rum mit traditionellen Methoden herstellen. Der bestehenden Coffey Still wurden drei Pot Stills hinzugefügt, sodass die St. Lucia eigene Rums in ihren Kreationen vermählen kann.
Ein Paradebeispiel dafür ist dieser Rum. Er besteht aus einem Blend, dessen Destillate sowohl in der alten Coffey Still als auch in der John Dore 2 Still gebrannt wurden. Gelagert wird er zwischen 4 und 5 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 600100 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | St. Lucia |
| Abfüller | St Lucia Distillers Ltd , Roseau, Box 823, Castries, St Lucia |
| Marke | Chairman's Reserve |
| Typ | Rum |
| Alter | 4 -5 Jahre |
| Anwendung | pur oder in Mischgetränken und Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase Aromen gekochter Bananen mit karamellisierten Früchten, Vanille und würziger Eiche. Am harmonischen Gaumen mit Eindrücken von Toffee, goldenen Rosinen, Tabak und Nelken, die im cremigen Abgang anhalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | Blend aus zweierlei gebrannter Destillaten, 4 - 5 Jahre in Ex-Bourbonfässern gelagert |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |