© Fotographie by Silverbogen AG
Cloud Coffee
Zutaten
- 2 Espresso-Shots (oder starker Kaffee)
- 120ml Milch (oder pflanzliche Milch nach Wahl)
- 60ml Kokoswasser
- 1 Eiweiss (optional, für extra cremigen Schaum)
- 1TL Zucker oder Sirup nach Wahl
- Kakaopulver oder Zimt zum Garnieren
Zubereitung
- Espresso oder starken Kaffee zubereiten und in ein Glas giessen.
- Milch und Kokoswasser leicht erwärmen.
- Eiweiss (optional) mit Zucker oder Sirup steif schlagen, bis ein cremiger Schaum entsteht.
- Den Schaum vorsichtig auf den Espresso geben, sodass eine „Wolken“-Optik entsteht.
- Nach Belieben mit Kakaopulver oder Zimt bestäuben.
Verwendete Produkte
CHF 14.90
Beschreibung
Der Cloud Coffee / Cloud Latte ist ein cremiger, optisch beeindruckender Kaffee-Cocktail, der durch seinen luftig-leichten Schaum begeistert. Die Zugabe von Kokoswasser verleiht dem Getränk eine exotische, leicht süssliche Note und macht den Schaum besonders stabil und fluffig. Ideal für gemütliche Momente oder als Highlight auf der Kaffeetafel.
Zusatzinformation
| Basis | Alkoholfrei, Kaffee |
| Geschmack | aromatisch, cremig |
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
