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Del Professore Aperitivo 70cl
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Ein italienischer Aperitivo-Likör mit historisch anmutendem Etikett, geprägt durch die generationenübergreifende Erfahrung und Handwerkskunst der Antica Distilleria Quaglia.
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Del Professore Aperitivo 70cl
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Beschreibung
Viele der grossen italienischen Cocktails fragen nach einer ganz bestimmten Zutat - dem Aperitivo. Dieser typischerweise orangefarbene Likör mit süss-bitterem Geschmack wird durch die Mazeration von Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzpflanzen gewonnen. Mit ihm kann man verschiedene Cocktails wie z.B. Negroni (anstatt Campari), Spritz Veneziano, Milano Torino oder Garibaldi zubereiten. Es wäre allerdings kein Aperitivo, wenn man ihn nicht auch pur auf Eis servieren könnte - am besten vor dem Essen, wie es sich für ein Aperitifgetränk gehört. Haupt-Botanicals sind Mandarine, Zitrone, Enzian und Holunderblüte, wobei die meisten Zutaten - abgesehen von ein paar exotischen Aromengebern aus fernen Landen - aus Italien stammen.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802519 |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Piemont |
| Abfüller | Del Professore Vermouth & Spirits / Campari Group, Via Sacchetti 20, 20099 Sesto San Giovanni (MI), Italie |
| Marke | Del Professore |
| Typ | Aperitif |
| Anwendung | pur auf Eis (als Aperitif) oder für verschiedene Drinks und Cocktails |
| Degustationsnotiz | mit Zitrusfrüchten, bitteren Kräutern, Salbei und Blumen. |
| Verkehrsbezeichnung | Likör |
| Details | u.a. mit Mandarine, Zitrone, Enzian und Holunderblüte hergestellt |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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