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Ginself Dry Gin 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Ein spanischer Premium-Gin, der im Small Batch-Verfahren in Handarbeit hergestellt wird. Alle verwendeten Botanicals stammen aus dem Südwesten Spaniens.

    Beschreibung

    Details

    Der Ginself wird in einer kleinen Destillerie in der Nähe von Valencia in Handarbeit hergestellt. Bei den verwendeten Botanicals bleib man der Herkunft treu und bedient sich im Angebot der spanischen Obstplantagen und Kräutergärten. Für diesen Premium-Gin werden süsse Orangen, Bitterorangen, Orangenblüten, Mandarinen, Zitronenschalen, Angelikasamen und Angelikawurzeln sowie Erdmandel und Wacholder verwendet. Die hochwertigen Botanicals mazerieren 24 Stunden lang in Zuckerrübenmelasse. Es folgen dann zwei Destillationsdurchgänge in einer aus dem 18. Jahrhundert stammenden Copper Pot-Still. Zuletzt wird das Destillat mit reinstem Quellwasser aus der Sierra de Espadán auf optimale 40% Vol. gebracht. Bei der Produktion beschränkt man sich pro Charge auf 500 Liter, was rund 715 Flaschen entspricht.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Spanien
    Region Valencia
    Abfüller Gin al Punto, SL Músico Hipólito Martinez, n ° 16 - 74 46020 Valencia Spain
    Marke Ginself
    Typ Dry Gin
    Verkehrsbezeichnung Gin
    Details mit süssen Orangen, Bitterorangen, Orangenblüten, Mandarinen, Zitronenschalen, Angelikasamen, Angelikawurzel, Erdmandel und Wacholder hergestellt
    Anwendung pur, als Gin & Tonic oder für Cocktails diverser Art
    Degustationsnotiz süsse bis bittere Zitrusfrüchte, dazu Wacholder, nussige-herbe sowie würzige Töne.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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  • Kundenmeinungen (1)

    5 von 5 Sternen
    ein wunderschöner, lieblicher Gin mit herrlichen Botanicals
    Review by (Veröffentlicht am 02.09.2017)
    Als absoluter Gin & Tonic Muffel (ich habe in meiner Jugend sehr wahrscheinlich mal zu viel Gin & Tonic mit billigem Gin getrunken) wurde ich letzthin von einer Bekannten zu einem Gin & Tonic mit diesem hervorragenden Gin überredet. Und ich muss sagen, dass ich meine Meinung über Gin & Tonic grundlegend revidiert habe. Inzwischen habe ich schon sicher mehr als ein Dutzend verschiedenster Gin's ausprobiert. Ich muss aber sagen, dass dabei der Ginself immer noch mein absoluter Favorit geblieben ist. Servicert mit einem 1724 Tonic Water ist deses Getränk herrlich in der Nase mit einem wunderbaren, leicht süsslichen Geschmack im Gaumen. Immer wenn ich diesen Gin & Tonic trinke, sehne ich mich an einen sonnigen und warmen Strand in Spanien :-)
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