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Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Blended Whisky 70cl
Der limitierte Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami entstand in Zusammenarbeit von Master Blender Emma Walker und Chef Kei Kobayashi. Blutorange und rote Beeren treffen auf Holzgewürze, Kakao, rauchige und herzhafte Akzente sowie eine mineralisch-salzige Note.
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Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Blended Whisky 70cl
Beschreibung
Die Geschichte von Johnnie Walker begann im 19. Jahrhundert im schottischen Kilmarnock, wo John Walker zunächst in seinem Gemischtwarenladen mit dem Verschneiden von Whisky experimentierte. Sein Sohn Alexander brachte 1867 den Old Highland Whisky auf den Markt und legte damit einen wichtigen Grundstein für die spätere internationale Entwicklung der Marke.
Der Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami ist eine limitierte Interpretation des Blue-Label-Konzepts aus dem Jahr 2023. Für die Entwicklung arbeiteten Master Blender Emma Walker und der französisch-japanische Chefkoch Kei Kobayashi zusammen. Im Mittelpunkt stand Umami, die fünfte Grundgeschmacksrichtung, die vor allem mit herzhaften und würzigen Eindrücken verbunden wird.
Für den Blend wurden Whiskys anhand unterschiedlicher aromatischer Eigenschaften ausgewählt, die von süss und fruchtig bis salzig, rauchig und herzhaft reichen. Laut Johnnie Walker erfüllte lediglich eines von 25.000 untersuchten Fässern das für diese Edition gesuchte Profil.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 1000330 |
| Alkoholgehalt | 43% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Grossbritannien |
| Region | Schottland |
| Abfüller | Johnnie Walker and Sons, 5 Lochside Way, Edinburgh, EH12 9DT, Scotland |
| Marke | Johnnie Walker |
| Typ | Blended Whisky |
| Anwendung | Pur servieren |
| Degustationsnotiz | In der Nase zeigen sich Blutorange und rote Beeren mit süssen Holzgewürzen sowie rauchigen und herzhaften Akzenten. Am Gaumen verbinden sich karamellisiertes Miso, gegrillte Ananas und Kakao mit dunklen Beeren, Salz und Pfeffer. Der Abgang ist lang und fruchtig mit einer mineralisch-salzigen Note. |
| Verkehrsbezeichnung | Whisky |
| Details | Limitierter Blended Scotch Whisky, kreiert von Master Blender Emma Walker und Chef Kei Kobayashi |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |