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Mount Gay XO Triple Cask Rum 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Mount Gay ist die weltweit älteste Rummarke. Der Mount Gay XO Triple Cask Rum lagert zwischen 5 bis 17 Jahren in verschiedenen Fassarten und erhält dadurch seine rauchigen Aromen.

    Beschreibung

    Details

    Der Mount Gay XO Triple Cask Rum basiert auf Melasse, die aus regional angebautem Zuckerrohr gewonnen wird. Mithilfe von Hefe steht zunächst ein Gärungsprozess an, bevor es dann an die Destillation geht. Das dabei benötigte Wasser stammt aus unterirdischen Quellen und wurde auf natürliche Weise durch Korallen-Sandstein gefiltert. Gebrannt wird der Rum im gängigen Copper-Pot-Still-Verfahren; anschliessend lagert er zwischen 5 bis 17 Jahren in ausgebrannten amerikanischen Weisseichenfässern, Bourbon- und Cognac- Fässern. 

    Bereits 1703 wurde die Destillerie auf Barbados gegründet. Somit gilt Mount Gay als älteste Rummarke der Welt. Der Name "Mount Gay" ist eine Hommage an den englischen Geschäftsmann Sir John Gay, der als Pionier des Rumbrennens gilt.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 43%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Barbados
    Region Deacons, Bridgetown
    Abfüller Mount Gay Distilleries Ltd., Exmouth Gap, Brandons, Spring Garden Highway, St. Michael, Barbados
    Marke Mount Gay
    Alter Keine Angabe
    Jahrgang Keine Angabe
    Typ Brauner Rum
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Details aus verschiedenen Rumdestillaten vermählt, für 5 - 17 Jahre gelagert
    Ehrungen Keine Angabe
    Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails
    Degustationsnotiz Aromen von Vanille und Karamell, exotischen Früchten, etwas Würze und Eichenholz. Fruchtig, süsslich und leicht rauchig im Geschmack.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Keine Angabe

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