Nordic Spirits Lab Gin 50cl

Der schwedische Gin wird im Auftrag der skandinavischen Altia Group hergestellt und unter der dänischen Markenbezeichnung «Nordic Spirits Lab» abgefüllt. Es handelt sich um die erste Spirituose, die von dem experimentier- und innovationsfreudigen Team - bestehend aus Branchenspezialisten, Designern und Mixologen - herausgebracht wurde. Bei dem Nordic Gin in der weissen Glasflasche handelt es sich um einen sogenannten Hybrid-Gin: Er stell eine Mischung aus Gin und Aquavit dar, da er mit Aquavit-typischen Pflanzenextrakten angereichert wird. Aquavit hat in den nordischen Ländern eine lange Tradition. Die Spirituose wird aus hochprozentigem Alkohol gewonnen und mit Gewürzen wie Koriander, Angelikawurzel, Fenchel, Zimt, Kümmel oder Dill versetzt. Für den Nordic Spirits Lab Gin wählte man einige dieser Aquavit-typischen Botanicals aus. Insgesamt sind zehn Pflanzenstoffe in der Rezeptur vertreten - darunter Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Bitterorangenschalen, Kronendill, Mädesüss und Veilchen. Der Gin, der durch seine minimalistische Aufmachung hervorsticht, schmeckt nach Wacholder, Koriander, Zitrusfrüchten und Blumen.