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Rugenbräu The Wall Gin 70cl
Ein alpiner Gin, der in einem speziellen Verfahren über einem Bergkristallt veredelt wird. Mit regionalen Botanicals zeigt er sich im Aroma mit würzig-harzigen Kräuternuancen.
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Rugenbräu The Wall Gin 70cl
Beschreibung
Wenn man 'The Wall' liest, denkt man vermutlich zunächst an das berühmte Lied von Pink Floyd. Bei diesem Gin wird allerdings weniger das Lied geehrt, sondern mehr eine Steinwand in den Alpen, wie sie bei den dortigen Felsformationen entstanden ist. Genauer gesagt, die Eigernordwand.
Das aus wichtigem Grund, da das Destillat selbst über einen Stein der Eigernordwand läuft und am Ende dieser Gin über einem Bergkristall veredelt wird. Aufgrund der Höhenlage der Brennerei ist der Siedepunkt niedriger, wodurch empfindliche Aromen während des Brennprozesses besser erhalten bleiben. Verfeinert wird der Gin mit regionalen Kräutern als Botanicals, die seine Herkunft unterstreichen.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 695874 |
| Alkoholgehalt | 45% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Berner Oberland |
| Abfüller | Rugenbräu AG, Wagnerenstrasse 40, 3800 Matten bei Interlaken, Schweiz |
| Marke | The Wall |
| Typ | Dry Gin |
| Anwendung | pur oder in Mischgetränken und Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase intensive Wacholderaromen mit harzigen Anklängen von Fichten und Kiefern sowie Noten von Zitronenmelisse und Bergminze. Am Gaumen folgt dem intensiven Wacholderaroma würzig-harzige Kräuternoten mit harmonischen Zitrusanklängen. Im langen Abgang trocken mit erdigen und pfeffrigen Nuancen. |
| Verkehrsbezeichnung | Gin |
| Details | mit Kräutern aus den Alpen als Botanicals |
| Ehrungen |
IWSC 2025: Silber (90 Punkte) |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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Authentischer Premium-Gin mit markanter Berg-Charakteristik!
Ein kraftvoller, alpiner Dry Gin mit klarer Wacholderbasis und frischen Kräuter- sowie Nadelnoten. Am Gaumen komplex und würzig, mit feinen Zitrusakzenten und einem langen, trockenen Abgang.
Rolf am 14.04.2026
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