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Ungava Canadian Premium Gin 100cl
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Der Ungava Gin wird nicht nur im arktischen Norden Kanadas produziert, auch die Botanicals stammen aus der nordischen Tundra. Während den kurzen Sommermonaten ohne Schnee werden diese handgepflückt.
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Ungava Canadian Premium Gin 100cl
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Beschreibung
Der Ausdruck "Ungava" stammt aus dem alten Inuit und bedeutet in etwa "zum offenen Wasser hin". Dieser Gin kommt nämlich aus dem Norden Kanadas, genauer gesagt aus der Region Ungava im Bundesstaat Quebec, wo riesige Buchten und Meerengen das landschaftliche Bild prägen. Der Name verweist also auf die geografische Herkunft des Gins und seine Botanicals: Hier, in der arktischen Region Kanadas, wo während neun Monaten im Jahr Schnee liegt, lassen sich neben Wacholderbeeren auch Wildrosen (Hagebutten), Krähenbeeren, Moltebeeren sowie die Pflanzensorten Arctic Blend und North Labrador Tea finden. Die Kombination der Inhaltsstoffe ist eher ungewöhnlich, hat dem Ungava Canadian Gin aber bereits zu einem gewissen Ruhm verholfen und mehreren Auszeichnungen verholfen. Die quietschgelbe Farbe ist ausserdem ein echter Hingucker.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | GUGV1000 |
| Alkoholgehalt | 43.1% |
| Flascheninhalt | 100cl |
| Herkunftsland | Kanada |
| Region | Quebec |
| Abfüller | UNGAVA GIN CO. Montreal (Quebec) Kanada |
| Marke | Ungava |
| Typ | Gin |
| Anwendung | Pur, als Gin and Tonic, Cocktails diverser Art |
| Degustationsnotiz | Mit Kiefernnadeln und Minze in der Nase, dazu florale Aromen. Am Gaumen mit Beeren und Feigen, Wacholder hält sich dezent im Hintergrund. Im langen Abgang treten erst Minze, dann Karamell hervor. |
| Verkehrsbezeichnung | Gin |
| Details | Gelblich gefärbt durch die Infusion von einigen Gewürzen nach der Destillation. |
| Ehrungen | Mehrfach ausgezeichnet, darunter Gold bei den "World Spirits Awards" sowie Silber bei der "San Francisco World Spirits Competition" |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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