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White Port Tonic
Zutaten
- 5cl weisser Portwein
- 15cl Tonic Water
- Eiswürfel
- 1 Zitronenscheibe
- Etwas Minze
Zubereitung
- Eiswürfel in ein gewünschtes Glas geben.
- 5cl weisser Portwein hinzufügen.
- Grosszügig mit deinem klassischen Tonic aufgiessen.
- Mit Zitronenscheibe und frischer Minze garnieren.
Verwendete Produkte
Beschreibung
Der "White Port Tonic" Cocktail, auch bekannt als White Port & Tonic, stammt aus dem Douro-Tal in Portugal. Ursprünglich weniger bekannt als roter Portwein, hat der weisse Port durch diesen erfrischenden Drink an Beliebtheit gewonnen. Der Cocktail besteht aus weissem Portwein und Tonic Water. Übliche Garnituren sind eine Scheibe Zitrone oder Limette, ein Zweig Minze und reichlich Eis. Der Geschmack balanciert zwischen der Süsse des Ports und der Bitterkeit des Tonics. Serviert wird der White Port Cocktail typischerweise in einem Highball- oder grossen Weinglas, ideal für warmes Wetter, Sommerpartys und als Aperitif. In Portugal wird er oft in Cafés und Bars genossen und hat weltweit an Beliebtheit gewonnen.
Zusatzinformation
| Basis | Weisser Portwein |
| Geschmack | aromatisch |
| Schwierigkeitsgrad | einfach |