© Photographie par Silverbogen AG
Amaretto Adriatico 70cl
Des amandes grillées du sud de l'Italie, des arômes naturels, peu de sucre et une pointe de sel caractérisent le goût de l'Adriatico Amaretto.
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Amaretto Adriatico 70cl
Description
Jean-Robert Bellanger est entré en contact avec l'Amaretto dès son plus jeune âge, car sa mère raffinait toujours le tiramisu tant apprécié avec quelques gouttes de la liqueur d'amande italienne. Après avoir travaillé pendant un certain temps dans l'industrie du luxe et des boissons en France, il a fondé sa propre entreprise et a commencé à produire un Amaretto premium 100% naturel. Bellanger s’installa bientôt dans les Pouilles, dans le sud de l'Italie, la région d'origine de sa femme. Cette région est célèbre pour ses amandes Filippo Cea. Pour l'Amaretto Adriatico, ces amandes sont cueillies à la main. Elles sont ensuite grillées, macérées et distillées. Elles sont accompagnés d'arômes de vanille, de cannelle, de cacao et d'un peu de café. Pour l'édulcoration, le sucre de canne est utilisé avec parcimonie. L'Amaretto est également mélangé à une pincée de sel provenant de la mer Adriatique. L'Amaretto, vendu dans une bouteille cylindrique caractéristique, a un goût moins sucré que les produits concurrents et met l'accent sur les notes florales.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | AAD0700 |
| Alcool | 28% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Embouteilleur | Bellaventura SAS, 60 All des deux Pierres, 69480 Pommiers, France |
| Marque | Adriatico |
| Type | Amaretto |
| L'usage | pur ou pour une variété de boissons et de cocktails |
| Dégustation | Goût de massepain et de noisette avec des accents floraux. |
| Désignation commerciale | Liqueur |
| Détails | Fabriqué à partir d’amandes "Filippo Cea" grillées et uniquement d'ingrédients naturels, moins de sucre |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
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