Appleton Estate Signature Blend Rum 70cl

La canne à sucre pour la production de rhum a été cultivée pour la première fois en 1749 dans les domaines d'Appleton en Jamaïque. Appleton fait partie de Wray & Nephew depuis 1916. L'entreprise modernisée propose une large gamme de produits, qui est désormais aussi très populaire parmi les mixologues. Appleton est le numéro 1 sur le marché intérieur, ainsi que le plus ancien producteur de rhum de la Jamaïque. La distillerie est située dans la vallée extrêmement fertile de Nassau, qui bénéficie d’un microclimat idéal pour la culture de la canne à sucre et le stockage du rhum. Appleton Estate accorde une très grande importance à la qualité - l'entreprise est l'une des rares à posséder sa propre tonnellerie. Les cultures de levure sont également développées à l’interne. Et il y a autre chose qui rend le domaine d'Appleton si spécial: la maître-assembleuse Joy Spence - l'une des rares femmes dans l'industrie du rhum, travaille ici depuis 1981.

L'Appleton Estate Signature Blend, de couleur ambrée, convient particulièrement bien comme ingrédient pour les cocktails classiques et les long drinks rapidement préparées. Avec ses arômes sophistiqués d'orange, d'abricot sec, de pêche, de mélasse et de bois, il convainc de nombreuses personnes dans le monde entier. Le rhum jamaïcain est composé de 15 rhums spécialement produits, qui diffèrent par leur style et leur maturité. Si l'on devait indiquer un âge moyen pour cet assemblage, ce serait quatre ans.