Belvedere Heritage 176 Vodka 70cl

La vodka Belvedere est l'une des dix premières marques de vodka au monde. L’eau-de-vie de céréales polonaise tire son nom du palais du "Belvédère", situé à l'ouest de Varsovie, qui a abrité tous les présidents polonais pendant près de 100 ans. La vodka Belvedere est produite depuis 1993 selon un processus élaboré, qui s'appuie sur une tradition vieille de 600 ans. Avec la vodka 176 Belvedere Heritage, l’équipe avait envie de reprendre encore plus profondément les traditions centenaires. Selon une ancienne méthode du 19e siècle, cette vodka est mélangée à de l'orge de seigle malté. Le seigle est d'abord germé dans l'eau et l'amidon qu'il contient est transformé en sucre. À environ 176°F, soit environ 80°C, la germination est stoppée. Grâce au maltage, des arômes puissants de noix et de miel se développent, ce qui bouleverse l'idée que l'on se faisait auparavant d'une vodka insipide.