Michler´s Old Bert Jamaican Spiced Rum 70cl

La distillerie Albert Michler a été fondée dans la première moitié du 18e siècle à Buchsdorf, en Silésie autrichienne. Elle était connue dans toute l'Europe pour ses eaux-de-vie aux herbes et ses rhums. En 1863, la distillerie a été choisie comme fournisseur officiel de la cour royale austro-hongroise et, plus tard, elle a également fourni l'armée. Albert Michler était connu pour distiller ses eaux-de-vie à partir de l'eau des sources claires de la montagne et d'herbes, d'épices et de fruits spécialement sélectionnés. Après la Seconde Guerre mondiale et l'expulsion des Allemands des Sudètes, l'entreprise a été transférée en Grande-Bretagne. Aujourd'hui encore, le processus de distillation est effectué en Allemagne selon les normes traditionnelles, sous la supervision du Maître Distillateur Frank Braun.

Le rhum épicé jamaïcain Old Bert est distillé dans des Pot Stills et enrichi de différentes épices. Parmi celles-ci, on trouve notamment du citron vert persan, de la cannelle, de la vanille et de la cardamome, le tout agrémenté de clous de girofle, de gingembre et de poivre. Sur la bouteille elle-même, on peut voir le Vieux Bert avec un chapeau haut de forme, même si son visage est volontairement caché. L'ornement montre sa vision d'un monde virtuel au paradis avec des animaux bizarres.