Old St. Croix Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence Spirit Drink 70cl

Les origines de l'entreprise A.H. Riise remontent au pharmacien Albert Heinrich Riise qui, à partir de 1838, a ouvert une pharmacie dans les îles Vierges qui appartenaient alors au Danemark. À l'époque, il était courant d'ajouter quelques gouttes d'alcool aux remèdes - c'est ainsi que M. Riise est rapidement entré en contact avec le rhum fin des îles et a commencé, au bout d'un certain temps, à commercialiser le rhum qu'il fabriquait lui-même dans son ancienne patrie.

L'appellation "Non Plus Ultra" est synonyme du meilleur, du plus grand et du plus beau. Pourtant, le sens littéral de la phrase latine qui ornait autrefois les colonnes d'Hercule du détroit de Gibraltar est "pas plus loin". Autrefois, elle était comprise comme un avertissement pour les navigateurs, mais aujourd'hui, elle fait référence à l'insurpassable. Le producteur de rhum danois A.H. Riise utilise ce terme pour désigner ses créations de rhum les plus anciennes et les plus précieuses. Il s'agit d'un assemblage de fûts sélectionnés à la main et au contenu rare. La bouteille se présente donc elle aussi de manière pompeuse. L'Ambre d'Or remplace l'ancien Non Plus Ultra Sauternes Cask et est d'abord stocké dans des fûts de chêne avant de recevoir une finition dans des ex-fûts de vin de France.