© Photographie par Silverbogen AG
Old St. Croix A.H. Riise XO Reserve Port Cask Spirit Drink 70cl
Le Old St. Croix XO Reserve Port Cask est un rhum premium assemblé par le maître distillateur de la maison Old St. Croix (anciennement A. H. Riise) à partir de différents distillats individuels. Il est fini dans des fûts de porto du Portugal, ce qui lui confère de doux arômes de fruits rouges et de douces notes de porto.
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Old St. Croix A.H. Riise XO Reserve Port Cask Spirit Drink 70cl
Description
Les origines de l'entreprise danoise Old St. Croix remontent au pharmacien Albert Heinrich Riise, qui a travaillé pour la marine danoise entre 1838 et 1878, période pendant laquelle il a coupé un rhum spécial pour les marins. Pendant la majeure partie du siècle dernier, la distillerie A. H. Riise, fondée à l'origine comme pharmacie, se trouvait sur l'île de Saint-Thomas dans les Caraïbes. Le grand intérêt de Riise pour la botanique l'a aidé à distiller son rhum à partir de plantes et d'herbes exotiques et il a commercialisé ses premiers exemplaires sous le nom de Old St. Après avoir réinstallé son siège social au Danemark, l'entreprise a repris le nom de marque original 'Old St. Croix'.
Le "XO Reserve Port Cask" est un assemblage de distillats des Caraïbes et d'Amérique latine vieillis à différentes époques. Certains d'entre eux ont jusqu'à 20 ans d'âge. Le rhum est ensuite affiné pendant six mois dans des fûts de porto portugais.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 754892 |
| Alcool | 45% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Danemark |
| Région | Dragør |
| Embouteilleur | Old St. Croix ApS, A. P. Møllers Allé 9C, 2791 Dragør, Denmark |
| Marque | old_st_croix |
| Type | Rhum brun |
| L'usage | pur |
| Dégustation | Au nez, des arômes de vanille et de fruits jaunes comme l'ananas ainsi que la banane avec des notes de fruits rouges et de légères impressions de porto. En bouche, le nez se confirme avec des fruits jaunes et rouges encadrés par des notes de tabac et de cèdre. La finale est longue avec des notes sèches et chocolatées. |
| Désignation commerciale | Spiritueux |
| Détails | stocké dans des fûts de porto |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Additifs | Contient du colorant |