© Photographie par Silverbogen AG
Opthimus 18 Years Cum Laude 70cl
3
En stock
La marque Opthimus de la société dominicaine Oliver & Oliver représente des assemblages de rhums, fabriqués à la main, qui parviennent à maturité dans la région rurale de Saint-Domingue selon le processus Solera - comme c’est le cas pour les vins, les rhums et les eaux-de-vie de la région espagnole de Jerez.
CHF 67.90
Incl. TVA plus Frais de livraison
-
Livraison gratuite à partir de Fr. 80.–
-
Date de livraison prévue: Prochain jour ouvrable pour les commandes jusqu'à 17:00
-
Conditions avantageuses pour les restaurants et les détaillants de boissons Demandez un compte ici
Ajustement parfait
Opthimus 18 Years Cum Laude 70cl
CHF 67.90
Description
Bien que le nom de ce rhum semble fortement latin, Opthimus Magna Cum Laude, 18 ans d’âge, provient des Caraïbes hispanophones. La société bien connue Oliver & Oliver a eu une idée quelque peu particulière pour représenter le niveau de qualité respectif de ses produits: l'indication d'âge est suivie par les prédicats "cum laude", "magna cum laude" ou "summa cum laude", qui font d’habitude référence aux notes des travaux de diplôme. Le fait que «cum laude» soit la troisième meilleure note ne signifie pas que cet Opthimus 18 ans d’âge soit de qualité médiocre, mais simplement qu’il existe deux rhums plus anciens et plus chers que lui dans l’assortiment. Au lieu d'ouvrir une autre distillerie pour créer de nouveaux profils gustatifs et ainsi compléter le marché du rhum, Oliver et Oliver ont procédé différemment, en mettant l'accent sur la maturation, l’assemblage et la mise en bouteille de certains distillats caribéens, qui sont déjà très abondants. Les maîtres obtiennent 96% de leurs distillats du Panama, du Guatemala, du Nicaragua et de la République dominicaine, ainsi que 75% des produits de Trinité-et-Tobago et d'autres îles plus petites. La maturation se fait dans des fûts de bourbon et des barils de vin de Tempranillo selon le processus Solera, dans lequel les jeunes distillats sont continuellement combinés avec les anciens. Ainsi, au fil du temps, un véritable "Ron Artesanal" émerge comme l'Opthimus Cum Laude. La couleur du caramel est en harmonie avec le goût du caramel et les notes amères, fruitées et herbacées qui caractérisent ce rhum.
Téléchargé comme fichier PDF
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 700445 |
Alcool | 38% |
Contenu | 70cl |
Pays | République Dominicaine |
Région | Saint-Domingue |
Embouteilleur | Oliver & Oliver Internacional, Inc. Parque Industrial Hato Nuevo. KM.22 Autopista Duarte, Nave 4 y 5, CP. 10902, Santo Domingo, Rep.Dominicana |
Marque | Opthimus |
Type | Assemblage de rhums |
L'âge | 18 ans |
L'usage | pur ou pour une variété de boissons et de cocktails |
Dégustation | Saveurs de caramel à la crème, de chocolat noir, de miel, de café, de vanille, de chêne et d’épices. |
Désignation commerciale | Rhum |
Détails | Fabriqué selon le processus Solera, à partir de rhums de haute qualité des pays caribéens et d'Amérique centrale |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |