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Ricard Pastis 70cl
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Le Ricard est un apéritif anisé développé en 1932 par Paul Ricard en réponse à l’interdiction de l'absinthe. Il est particulièrement populaire dans le sud de la France et est généralement servi avec de l'eau froide.
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Ricard Pastis 70cl
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Description
Ricard Pastis se classe aujourd'hui au troisième rang des spiritueux les plus vendus au monde. Il a été développé en 1932 par Paul Ricard à Marseille en réponse à l’interdiction de l'absinthe. Comme l'élite française avait besoin d'un nouveau spiritueux, l'anis, la réglisse et d'autres plantes secrètes ont été distillées à deux reprises. Très populaire surtout dans le sud de la France, le Ricard est servi en principe très frais et mélangé avec de l'eau. Par conséquent, les dépôts que l'on trouve non seulement dans l'anis, mais aussi dans l'absinthe, sont éliminés: ils sont solubles dans les solutions alcoolisées avec une teneur en alcool supérieure à 30%. Aujourd'hui, Ricard fait partie du Groupe Pernod Ricard, l'un des leaders du marché de la distribution de vins et de spiritueux en Europe.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800812 |
Alcool | 45% |
Contenu | 70cl |
Pays | France |
Région | Marseille |
Embouteilleur | Pernod Ricard 12, place des Etats-Unis 75783 Paris Cedex-16, France |
Marque | Ricard |
Type | Apéritif à base d'anis |
L'usage | Mélangé avec de l'eau et/ou des glaçons |
Dégustation | Bouche: l'anis étoilé et le bois doux dominent, suivis d'une touche de fruits, de bois et d'épices. Finale: longue et épicée. |
Désignation commerciale | Pastis |
Détails | Distillé à partir d'anis chinois, de réglisse méditerranéenne et d'autres plantes, en particulier de Provence |
Honneurs | International Review of Spirits 2014: Award pour "Outstanding Pastis" |