Ron Cañero 12 Years Sauternes Cask Finish Rum 70cl

Ron Cañero est synonyme de rhum de la République dominicaine, produit selon des méthodes traditionnelles et vieilli dans des conditions tropicales. Les conditions climatiques contribuent à une maturation intense et à une structure équilibrée.
Le 12 Years Sauternes Cask Finish se base sur un rhum vieilli pendant au moins douze ans, qui reçoit ensuite une finition en fûts de vin de Sauternes. Ces fûts, qui étaient auparavant utilisés pour des vins français nobles, confèrent au rhum des nuances aromatiques supplémentaires. La combinaison de la maturation tropicale et de la finition en fûts crée un profil complexe avec des notes fruitées, une douceur délicate et de subtiles influences des fûts de vin. Le tout est complété par une structure équilibrée et de légères nuances boisées.