© Photographie par Silverbogen AG
Staatskellerei Zürich Secco SKZ 75cl
Le Compleo Secco est un authentique produit zurichois, il est élaboré à partir des cépages cultivés dans la région, à savoir Pinot Noir, Riesling-Sylvaner et Muscat.
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Staatskellerei Zürich Secco SKZ 75cl
Description
La première pierre de la Staatskellerei Zürich a été posée en 1862 par le poète Gottfried Keller. Après la fermeture du monastère, il a fait en sorte que le Klosterkeller Rheinau soit pris en charge par le canton. L'objectif et la mission de la cave d'État étaient de fournir du vin aux hôpitaux et aux institutions du canton. Depuis 1997, le domaine viticole appartient à la société Mövenpick Wein AG. La cave à vin a été construite dès 1585 et a pris sa forme actuelle en 1744. Pour la transformation, les raisins sont achetés à environ 90 viticulteurs différents dans les environs. Rheinau, un petit village idyllique avec une île monastique, est niché au bord du Rhin et des vignobles. Chaque année, de nombreux touristes font un pèlerinage au village pour écouter l'histoire et déguster du vin. La ligne Compleo de la Staatskellerei est complétée par ce Secco fruité. Servi en apéritif ou avec des huîtres et des crustacés.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 500163 |
| Alcool | 12% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Zurich |
| Embouteilleur | Staatskellerei Zürich, Klosterplatz, CH-8462 Rheinau, Schweiz |
| Marque | Staatskellerei Zürich |
| Type | Vin mousseux |
| Allergène | Contient des sulfites |
| Dégustation | Jaune clair rayonnant avec des reflets verts dans le verre. Au nez, de fines notes de pomme, de poire et de pain grillé. En bouche, des arômes de pêche, de prune, de coing et d'amande apparaissent. |
| Désignation commerciale | Vin mousseux |
| Détails | Élaboré à base de Pinot Noir, Riesling-Sylvaner, Muscat |
| Etiquette | graphique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Non spécifié |
| Température de consommation | 8-10 degrés |
| Millésime | Non spécifié |
| En accord avec | Apéro, poissons & fruits de mer, fromages |
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