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Amaretto Adriatico Bianco 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Dieser Amaretto aus Apulien wird auf Basis der "Filippo Cea" Mandel hergestellt, welche anscheinend auch bestens für die Produktion von Mandeldrink geeignet ist.

    Beschreibung

    Details

    Schon früh kam Jean-Robert Bellanger mit Amaretto in Berührung, denn seine Mutter veredelte das geliebte Tiramisu stets mit zwei Tropfen des italienischen Mandellikörs. Nachdem er in Frankreich eine Zeit lang in der Luxusgüter- und Getränkeindustrie gearbeitet hatte, stellte er sein eigenes Unternehmen auf die Beine und fing an, sich mit der Herstellung eines 100%-ig natürlichen Premium-Amarettos zu beschäftigen. Schnell landete Bellanger in Apulien im Süden Italiens, der Heimat seiner Frau. Die Region ist für ihre Mandeln der Sorte "Filippo Cea" berühmt. Als die Macher an der perfekten Röstung der Mandeln für ihren Roasted Amaretto tüftelten, und dabei an tausenden von Mandeln übten, haben sie eines Tages eine Mandelmilch aus nicht gerösteten Mandeln entwickelt. Diese schmeckte so gut und eignete sich hervorragend für die Herstellung von Cappuccinos, dass man sich entschied daraus einen neue Form des Amarettos zu kreieren. Dieser ist komplett laktosefrei. Der Amaretto Bianco eignet sich pur oder für einen klassischen Amaretto Sour.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 16%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Italien
    Region Apulien
    Abfüller Bellaventura SAS, 60 All des deux Pierres, 69480 Pommiers, France
    Marke Adriatico
    Alter Nein
    Jahrgang Nein
    Typ Amaretto
    Verkehrsbezeichnung Likör
    Details hergestellt in Apulien aus Bio-Mandeln
    Ehrungen Nein
    Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails
    Degustationsnotiz süsslicher Geschmack von Marzipan
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Allergene Nein

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