Barbancourt Blanc Haiti Rhum 70cl

Der Barbancourt stammt aus einer traditionsreichen Brennerei, deren Wurzeln bis in das Jahr 1862 zurückreichen. In jenem Jahr brannten die Brüder Dupré und Labbé Gardère erstmals Rum aus heimischem Zuckerrohr. Bis heute reift Barbancourt als einer der wenigen Rums vollständig auf Haiti. Mittlerweile wird das Familienunternehmen von Delphine Gardère geführt, die die Marke international bekannt gemacht hat. Die Brennerei fühlt sich ihrer Heimat Haiti und ihren Menschen eng verbunden und arbeitet mit rund 3'000 Landwirten zusammen, die alle dieselbe einheimische Zuckerrohrsorte, Madame Mevs, anbauen. Als Logo dient bis heute die Göttin der Landwirtschaft, die vor einem Stern ein Zepter aus Zuckerrohr hält.
Der Barbancourt Blanc Haïti Rhum wird ausschliesslich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und unterscheidet sich damit von vielen Rums auf Melassebasis. Die doppelte Destillation erfolgt nach einem Verfahren, das von den französischen Cognac-Brennern inspiriert wurde und seit Generationen fester Bestandteil der Barbancourt-Tradition ist. Dadurch entsteht ein klarer und ausdrucksstarker Rum mit typischem Charakter.