Finlaggan Cask Strength Single Malt Whisky 70cl

Nein, Finlaggan Whisky kommt nicht aus Finnland. Und nein, es gibt auch keine Finlaggan Distillery weit und breit. Stattdessen handelt es sich um eine Marke der Vintage Malt Whisky Company, die getorfte Islay Whiskys von einer geheim gehaltenen Brennerei im Sortiment hat. Angesichts dessen, dass es in der eigenständigen Whiskyregion nur acht aktive Brennereien gibt, sind die Möglichkeiten allerdings nicht zu divers. Finlaggan ist eigentlich der Name eines Sees mit zwei winzigen, touristisch erschlossenen Inseln, welcher sich im Nordosten der Insel nahe der Hauptstrasse zwischen Port Askaig und Bowmore befindet.
Der Finlaggan Cask Strength ist gerade deshalb so interessant, weil er so geheimnisvoll ist. Wie lange reifte er im Fass? Wer produzierte ihn? Welchen Phenolgehalt weist er wirklich auf? Eine Annäherung auf all jene Fragen macht nur eine Verkostung möglich. Dabei zeigt sich der Single Malt rauchig, ölig, würzig, pfeffrig, süss und zitrusfruchtig. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts von 58% wird er besonders gerne verdünnt - etwa mit Wasser, langsam schmelzenden Eiswürfeln oder diversen Mixern - gereicht.