GIFT London Dry Gin 50cl

Bei Spirituosen ist es eher ungewöhnlich, dass man die komplette, unzensierte Zutatenliste auf dem Flaschenlabel vorfindet. Die Stadtbrennerei Basel wählte jedoch den Weg der Ehrlichkeit und Transparenz - weshalb die Zutatenliste sogar die Vorderseite (!) des Etiketts ziert. Hier kann man nachlesen, dass der Gin vorschriftsgemäss aus Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs sowie einem Kräuter-Mazerat destilliert wird. Jenes Mazerat wird zuvor mit den Aromen von Wacholder, Gundelrebe, Eberraute, Sellerieblättern, Pappelknospen, Engelsüsswurz und Enzianwurzel angereichert - es handelt sich um Zutaten, die in Mitteleuropa natürlich vorkommen. Auf die Zugabe fernöstlicher Gewürze sowie südländischer Zitrusfrüchte verzichtet man, weshalb der Gift Gin durchaus als eine neue Interpretation der London Dry-Kategorie angesehen werden kann. Wie man es von der Stadtbrennerei gewohnt ist, wird der Gin in kleinen Chargen handwerklich produziert.