Dry Gin

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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl
An Lager25

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl
Trend

CHF 41.90
London No.3 Dry Gin 70cl
An Lager2

London No.3 Dry Gin 70cl
Trend

CHF 47.90
Windspiel Premium Dry Gin 50cl
An Lager14

Windspiel Premium Dry Gin 50cl
Trend

CHF 44.90
3
Gin Mare Mediterranean Gin 70cl
An Lager20

Gin Mare Mediterranean Gin 70cl

CHF 39.90
12
Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl
An Lager102

Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl

CHF 34.90
3
Tanqueray London Dry Gin 70cl
An Lager100

Tanqueray London Dry Gin 70cl

CHF 24.90
3
Deux Frères Dry Gin 50cl
An Lager244

Deux Frères Dry Gin 50cl

CHF 54.90
13
Hendrick's Gin 70cl
An Lager20

Hendrick's Gin 70cl

CHF 35.90
17
Malfy Gin Rosa 70cl
An Lager46

Malfy Gin Rosa 70cl

CHF 36.90
1
Le Tribute Gin 70cl
An Lager37

Le Tribute Gin 70cl

CHF 42.90
10
Engine Pure Organic Gin 50cl
An Lager21

Engine Pure Organic Gin 50cl

CHF 37.90
Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
An Lager17

Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl

CHF 39.90
2
Saigon Baigur Dry Gin 70cl
An Lager286

Saigon Baigur Dry Gin 70cl

CHF 49.90
1
Brockmans Premium Gin 70cl
An Lager27

Brockmans Premium Gin 70cl

CHF 36.90
16
The Botanist Islay Dry Gin 70cl
An Lager50

The Botanist Islay Dry Gin 70cl

CHF 44.90
7
Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl
An Lager6

Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl

CHF 27.90
4
KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager22

KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 57.90
4
Flaschenpost Gin "Ohne dich ist alles ginlos" 50cl
An Lager84

Flaschenpost Gin "Ohne dich ist alles ginlos" 50cl

CHF 44.90
2
Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl
An Lager12

Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl

CHF 58.90
6
Hendrick's Oasium Gin 70cl
An Lager11

Hendrick's Oasium Gin 70cl

CHF 46.90
Gin 27 70cl
An Lager24

Gin 27 70cl

CHF 42.90
2
Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl
An Lager111

Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl

CHF 36.90
1
Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl
An Lager8

Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl

CHF 62.90
4
Hendrick's Sunspell Gin 100cl
An Lager47

Hendrick's Sunspell Gin 100cl

CHF 58.90
Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl
An Lager13

Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl

CHF 46.90
Malfy Gin con Limone 70cl
An Lager9

Malfy Gin con Limone 70cl

CHF 36.90
1
Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl
An Lager8

Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl

CHF 37.90
Gordon's Gin 70cl
An Lager24

Gordon's Gin 70cl

CHF 20.90
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl
An Lager18

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl

CHF 44.90
17
Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl
An Lager33

Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl

CHF 45.90
1
Tanqueray Rangpur 70cl
An Lager14

Tanqueray Rangpur 70cl

CHF 29.90
8
Whitley Neill Pink Grapefruit Handcrafted Gin 70cl 41.3%
An Lager11

Whitley Neill Pink Grapefruit Handcrafted Gin 70cl 41.3%

CHF 31.90
KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager17

KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 65.90
1
Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl
An Lager44

Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl

CHF 41.90
20
Breil Pur London Dry Gin 70cl
An Lager29

Breil Pur London Dry Gin 70cl

CHF 57.90
9
Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl
An Lager28

Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl

CHF 44.90
Nordés Atlantic Galician Gin 100cl
An Lager5

Nordés Atlantic Galician Gin 100cl

CHF 44.90
Gin Gold 999.9 Finest Blend 70cl
An Lager5

Gin Gold 999.9 Finest Blend 70cl

CHF 42.90
Nordés Atlantic Galician Gin 70cl
An Lager42

Nordés Atlantic Galician Gin 70cl

CHF 35.90
11
The Illusionist Dry Gin 50cl
An Lager11

The Illusionist Dry Gin 50cl

CHF 39.90
6
Beefeater London Dry Gin 100cl 40%
An Lager1

Beefeater London Dry Gin 100cl 40%

CHF 32.90
Hendrick's Lunar Gin 70cl
An Lager5

Hendrick's Lunar Gin 70cl

CHF 46.90
Hendrick's Amazonia Gin 100cl
An Lager13

Hendrick's Amazonia Gin 100cl

CHF 62.90
Sipsmith London Dry Gin 70cl
An Lager18

Sipsmith London Dry Gin 70cl

CHF 39.90
2
Iron Balls Gin 70cl
An Lager16

Iron Balls Gin 70cl

CHF 59.90
1
Hendrick's Gin 100cl
An Lager5

Hendrick's Gin 100cl

CHF 55.90
Flaschenpost Gin "Gib deinem Leben einen Gin" 50cl
An Lager29

Flaschenpost Gin "Gib deinem Leben einen Gin" 50cl

CHF 35.90
5
Unicorn Gin 50cl
An Lager11

Unicorn Gin 50cl

CHF 59.90
Swiss Crystal Gin Classic 70cl
An Lager55

Swiss Crystal Gin Classic 70cl

CHF 49.90
8
Amuerte Coca Leaf Gin Yellow Edition 70cl
An Lager12

Amuerte Coca Leaf Gin Yellow Edition 70cl

CHF 59.90
Knut Hansen Dry Gin 50cl
An Lager10

Knut Hansen Dry Gin 50cl

CHF 39.90
3
Gin Mare Capri Edition 70cl
An Lager4

Gin Mare Capri Edition 70cl

CHF 59.90
1
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Dry Gin oder London Dry Gin?

Mit dem Begriff Dry Gin können grundsätzlich alle Gins bezeichnet werden, die nicht süsslich schmecken und weder als Sloe Gin, Old Tom Gin oder Genever klassifiziert werden. Die trockenen Anflüge stammen vom Wacholder, der üblicherweise sehr dominant im Aroma ist. Besondere Erwähnung verdient hierbei der London Dry Gin, der die wohl älteste und klassischste Form des modernen Gins darstellt. Um eine Herkunftsangabe handelt es sich hierbei jedoch nicht. Der Name rührt daher, da viele Gins im 18. Jahrhundert in London entstanden. Die Rezepte sind zum Teil noch erhalten und werden weiterhin gebraucht bzw. von modernen Mikrobrennereien wiederbelebt.

Herstellung

Bei der Herstellung des London Dry Gins müssen strenge Normen eingehalten werden. Die Aromatisierung erfolgt durch die einmalige Zugabe aller Botanicals: Nach der Mazeration im Alkohol folgt eine gemeinsame Destillation. Abgesehen vom landwirtschaftlichen Ethylalkohol und den natürlichen Botanicals dürfen keine weiteren aromatisierenden, süssenden oder färbenden Stoffe zugesetzt werden. Die Wacholdernote muss ausserdem dominant sein, das Geschmacksprofil ist klassisch, trocken und würzig. Beim Dry Gin sieht das schon wieder etwas anders aus: Dieser kann auch innovative und ungewöhnliche Aromen enthalten (dann meist als New Western Dry Gin bezeichnet) und nachträglich mit Aromen und anderen Zusatzstoffen angereichert werden.

Charakteristika

Ein typischer London Dry Gin zeichnet sich durch seine Botanicals aus. Die Kräutermischung besteht neben Wacholder aus einheimischen wie exotischen Gewürzen, wobei die Zusammensetzung variieren kann. Häufig anzutreffen sind Engelwurz, Koriander, Orangen- und Zitronenschale, Zimtkassie und Süssholzwurzel. Meist werden die Rezepturen, oder zumindest bestimmte Botanicals, geheim gehalten. Letztendlich schmeckt kein London Dry Gin wie der andere.

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