Hendrick's Gin Mini 5cl

Ein Gin, der nach Rosen und Gurken schmeckt, passt einfach nicht in die klassische London Dry-Kategorie. Doch Hendrick's Gin ist auch deshalb kein London Dry Gin, weil es sich streng genommen um einen Blend aus zwei Destillaten handelt. In Schottlands modernem «Gin Palace», der zum Komplex der Girvan-Brennerei gehört, sind derzeit sechs Brennanlagen in Betrieb: Eine originale Bennet Still aus dem Jahr 1860, eine originale Carter-Head-Still aus dem Jahr 1948 sowie deren exakte Nachbauten. Aus jenen Anlagen wird unter der Verwendung von elf Botanicals die Basis für den Gin gewonnen. Zum Schluss fügt man noch die Gurken- und Rosenessenzen hinzu. Ungewöhnlich mag Hendrick's Gin heute zwar kaum mehr sein - er war es jedoch im Jahr 1998, als Lesley Grace und David Stewart an der Rezeptur feilten. Den Namen Hendrick's schlug übrigens William Grants Enkeltochter Janet vor, die zu jenem Zeitpunkt stolze 96 Jahre alt war und an den sonderbaren Namen ihres Gärtners denken musste. Gärtner Hendrick hatte zwar nichts mit dem Gin am Hut, passte jedoch perfekt zur Garten- und Blumen-Thematik. Seit dem Launch im Jahr 2000 ist Hendrick's Gin eine Konstante auf dem Spirituosenmarkt gewesen. Er war einer der frühesten Gins der modernen Ära und gehört heute zu den einflussreichsten und bekanntesten Marken weltweit. Trotz der kontinuierlich steigenden Konkurrenz hält sich der floral anmutende Gin, der oftmals als New Western Dry Gin eingeordnet wird, an der Spitze.