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Hendrick's Gin 35cl
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Dieser traditionelle Gin zeigt sich äusserlich im Apothekerflaschen-Look aus dem 18. Jahrhundert im . Hier in der 35cl-Kleinflasche mit bekannten Aromen von Rosenblüten sowie Gurke.
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Hendrick's Gin 35cl
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Beschreibung
Seit 1886 besteht die Familienbrennerei William Grant & Sons in Schottland. Heute vor allem für seinen Gin bekannt, brannte man jedoch zunächst, wie für Schottland üblich, Whisky. 1966 kaufte der Engel von William Grant, Charles Gordon, zwei ungewöhnliche Brennblasen - eine davon eine alte Bennett, die andere eine seltene Carter Head. Was mit diesen Brennblasen geschehen sollte, ergab sich jedoch erst 33 Jahre später. In diesen speziellen Brennblasen sollte der mittlerweile legendäre Hendrick’s Gin entstehen. Für diesen Gin werden unter anderem die üblichen Zutaten wie Wacholderbeeren, Koriander, Iriswurzel und Zitronenschale verwendet. Allerdings werden die Aromen mittels Dampf sorgfältig herausdestilliert und, nicht wie sonst üblich, herausgekocht. Der grösste Teil der Herstellung erfolgt bis heute noch nach dem traditionellen Verfahren und in Handarbeit.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 800799 |
Alkoholgehalt | 41.4% |
Flascheninhalt | 35cl |
Herkunftsland | Grossbritannien |
Region | Schottland |
Abfüller | The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire, AB55 4DH, Scotland |
Marke | Hendrick's |
Typ | Gin |
Anwendung | Pur oder für diverse Mixgetränke |
Degustationsnotiz | In der Nase mit viel Koriander und Wacholder, später kommen florale Aromen mit Veilchen und Rosen hervor. Am Gaumen mit viel Zitrusfrucht, Gurke und Wacholder. Abgang lang und würzig. |
Verkehrsbezeichnung | Destillierter Gin |
Details | Unter anderem mit Rosenblättern und Gurkenextrakten aromatisiert, zwei unterschiedliche Destillate: Pot-Still-Brennblase und Carter-Head-Brennblase |
Ehrungen | Gold an der World Spirits Competition (2000) |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |