Teeling 30 Years bot.2021 Vintage Reserve Single Malt Irish Whiskey 70cl

1782 eröffnete Walter Teeling in Dublins Marrowbone Lane die erste eigene Destillerie der Familie, welche sofort zur treibenden Kraft der irischen Whiskey-Industrie wurde. Zahlreiche Schicksalsschläge Anfang des 20. Jahrhunderts führten jedoch dazu, dass in den 1970er Jahre auch die letzte Whiskey Destillerie in Dublin schliessen musste. Nach über 40 Jahren wagte die Familie Teeling einen Neuanfang und eröffnete 2014 eine Craft Distillery in Dublin. Der Phoenix, der jede Flasche Teeling Irish Whisky ziert, steht für diesen Neubeginn. Der 30 Year Old Single Malt schliesst sich den preisgekrönten 24 Year Old sowie 28 Year Old Single Malt Vintage Whiskys an. Seine erste Lagerung fand in ehemaligen Bourbonfässern statt, bevor er den letzten Schliff in ehemaligen Sauternes-Weinfässern erhielt. Wie alle Teeling Whiskeys ist auch dieser weder mit Farbzusätzen versehen noch kühlgefiltert.