That Boutique-y Whisky Company It's a Small World Whisky Blend Batch 1, 6 Years, 50cl

Seit 2012 hat der unabhängige Abfüller «That Boutique-y Whisky Company» hauptsächlich schottische Whiskies von einem Grossteil der heute bestehenden Brennereien erworben und in aufsehenerregende Flaschen gepackt. In dem kunterbunten Portfolio sind verschiedenste Tropfen von renommierten wie auch unbekannten Brennereien vertreten. Das Team ist ständig auf der Suche nach seltenen oder alten Abfüllungen sowie nach Whiskies, die nicht dem Stil der Herkunfts-Brennerei entsprechen. Besonderes Interesse zeigt man auch an Destillaten von wenig bekannten, brandneuen oder bereits geschlossenen Brennereien. Die im Fass lagernden Whiskies werden entweder unverändert abgefüllt oder zu Blends weiterverarbeitet, bevor man ein humorvolles, im Cartoon-Stil erschaffenes Label von Emily Chappell auf die Flasche klebt.
Der It's a small World Whisky (Batch 1) vereint - wie es der Name verspricht - Whiskies aus verschiedenen Ländern in sich. Die drei Hauptkomponenten sind ein sechsjähriger Single Malt aus Wales, ein achtjähriger Single Grain aus Irland und ein achtjähriger Single Grain aus Schottland. Zusätzlich enthalten sind ein im Rotweinfass gereifter, 13-jähriger Single Grain Whisky aus Irland, ein 28-jähriger Malt aus Irland sowie ein zehnjähriger Malt aus der Schweiz. Die Komponenten wurden in einem ex-Rumfass aus Haiti vermählt.