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A.H. Riise X.O. Ambre d'Or Reserve (Spiritueux à base de rhum) 70cl
Le rhum extra-affiné des îles Vierges américaines a reposé dans des fûts de vin doux français, qui contribuent de manière significative à son goût fruité-sucré.
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A.H. Riise X.O. Ambre d'Or Reserve (Spiritueux à base de rhum) 70cl
Description
Depuis 2019, le X.O. Ambre d’Or Reserve Rum a remplacé l’embouteillage X.O. Sauternes Cask Finish de la marque danoise A.H. Riise. La différence réside dans la post-maturation, qui se déroule maintenant dans différents fûts de vin doux de France. On y retrouve également cette douceur raffinée, déterminante pour les rhums de A.H. Riise. En bouche, les notes fruitées de raisins, de pommes et de raisins secs se mêlent aux arômes de vanille, de caramel, de miel et de bois de chêne épicé, qui ont pu se développer durant la maturation en fût. L’embouteillage limité est appelé ‘spiritueux à base de rhum’ ("spirit drink made from rum"), car il contient plus de 20g de sucre inverti par litre. Cependant, selon un nouveau règlement de l'UE, seuls les spiritueux qui contiennent moins de sucre peuvent être déclarés comme étant du rhum.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 407181 |
| Alcool | 42% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Îles Vierges américaines |
| Région | St. Croix |
| Embouteilleur | A. H. Riise Spirits ApS / Cruzan Rum Distillery, 3A, Frederiksted, St Croix 00840, US |
| Marque | A.H. Riise |
| Type | Spiritueux à base de rhum |
| L'usage | Pur ou pour des cocktails exclusifs |
| Dégustation | Sucré, fruité et doux avec des notes de vin de dessert, de gouttes de citron, de crème vanille et de caramel au beurre. |
| Désignation commerciale | Spiritueux |
| Détails | Post-maturation en fûts de vin doux français; avec >20g/L de sucre inverti |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
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ausgewogen und seidig
Dieser Rum ist von herrlich fruchtigem Arome mit Noten von Vanille und Rosinen. Mein Liebling!
Ursula le 14.11.2022
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