A.H. Riise XO Reserve The Thin Blue Line Rum 70cl

La "fine ligne bleue" désigne le concept selon lequel la police se situe entre une société avec des lois, des règles et de l'ordre et le chaos violent. En tant qu'organisation internationale de vétérans, The Thin Blue Line s'engage notamment en faveur des policiers qui ont été blessés ou ont subi des dommages psychologiques dans l'exercice de leurs fonctions - et le producteur de rhum A.H. Riise y apporte sa contribution. Pour chaque bouteille vendue, un pourcentage des bénéfices est reversé à l'association danoise afin qu'elle puisse continuer à effectuer un travail précieux. Mais que contient réellement la bouteille ? Il s'agit d'un mélange de distillats d'Amérique centrale et des Caraïbes qui ont passé entre sept et 21 ans dans différents fûts dans leur pays d'origine. Les distillats caribéens proviennent plus précisément des Antilles ou des îles Vierges américaines, où la marque de rhum a vu le jour. La production du rhum A.H. Riise a lieu aujourd'hui à la Cruzan Distillery sur l'île vierge de Sainte-Croix, où sont également produits les rhums Cruzan. Comme la teneur en sucre du produit final est supérieure à 20 grammes par litre, l'eau-de-vie de canne à sucre ne peut pas être appelée rhum selon la loi sur les spiritueux. Il s'agit plutôt d'une boisson spiritueuse à base de rhum.