Bottega White Gold 75cl

L'histoire de Bottega remonte au XVIIe siècle, époque à laquelle les ancêtres de la famille Bottega exerçaient déjà une activité viticole. L'entreprise actuelle, Bottega S.p.A., dont le siège se trouve à Bibano di Godega di Sant’Urbano en Vénétie, a été fondée par Aldo Bottega et compte aujourd’hui parmi les producteurs les plus réputés d’Italie. Outre la grappa et les liqueurs, Bottega s’est notamment fait un nom grâce à ses vins mousseux et à ses bouteilles caractéristiques aux finitions métalliques.
Le Bottega White Gold est un vin mousseux « brut » issu des cépages Glera, Chardonnay et Pinot. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés de Vénétie et sont vinifiés avec soin afin de préserver leur fraîcheur et leur finesse aromatique. La seconde fermentation s’effectue selon la méthode Charmat, ce qui confère au vin un perlage fin et persistant. L'élégante bouteille blanche à la finition métallique confère au White Gold un fort caractère distinctif. Avec son style frais et équilibré, ce vin mousseux est idéal à l'apéritif ainsi qu'en accompagnement de plats de poisson, de fruits de mer et d'entrées légères.