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Fee Brothers Rhubarb Bitters 15cl
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Les Fee Brothers Rhubarb Bitters comportent des arômes de rhubarbe et de cerise. Pour leur production, seuls des arômes ont été utilisés qui étaient déjà disponibles au 18ème siècle, créant ainsi une "Old Fashioned Flavor". Ils conviennent à la préparation de cocktails et de long drinks.
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Fee Brothers Rhubarb Bitters 15cl
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Description
Les bitters, aussi appelés Cocktailbitters, sont des «épices» alcoolisées pour les boissons mixtes, qui peuvent également être utilisées à l'apéritif. L'une des marques les plus connues est la marque américaine Fee Brothers Bitters de Rochester, New York. Tout a commencé en 1863, lorsqu’une petite épicerie fine a été ouverte, qui plus tard a également vendu des liqueurs et des Cocktaibitters. Fee Brothers a connu plusieurs années mouvementées, durant lesquelles la société est passée d'une génération à l'autre, a évité la prohibition en produisant des vins de table et en vendant des kits pour la production légale du vin chez soi, a connu la perte de milliers de litres de bons vins et de bitters (déversés dans une rivière parce que le fisc aurait ruiné la société). Fee Brothers est aujourd’hui dirigé par la quatrième génération, par Ellen et Joe Fee, qui produisent plus de 100 bitters, sirops et liqueurs. Les Fee Brothers Rhubarb Bitters sont sucrés, avec des notes de rhubarbe marquées, ainsi que des notes amères et subtiles.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | FERB0150 |
Alcool | 4.5% |
Contenu | 15cl |
Pays | Etats-Unis |
Région | Rochester, New York |
Embouteilleur | Fee Brothers, 453 Portland Avenue, Rochester, NY USA |
Marque | Fee Brothers |
Type | Cocktail Bitter |
Allergène | enthält Sulfite |
L'usage | pour la cuisine et pour la préparation de cocktails et de long drinks |
Dégustation | Nez: avec de la rhubarbe. Bouche: les notes de rhubarbe aigre dominent, se mêlant à une légère saveur de cerise et à des notes d'amande amère. |
Désignation commerciale | Aromatic Bitter |
Détails | Fabriqué à partir d’arômes du 18ème siècle. |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Vegan | Oui |
Kosher | Oui |