The Secret Garden Rose Gin 70cl

La Secret Garden Distillery, située à la périphérie d'Édimbourg, dans les Lowlands écossaises, a de quoi susciter la curiosité ! Si l'on jette un coup d'œil autour de l'ancien terrain en friche, on découvre, outre un café et une galerie, un fantastique jardin d'herbes aromatiques. Ici, en plein air et dans les serres, les couleurs et les parfums de plus de 600 plantes aromatiques se font concurrence. Hamish Martin, un connaisseur en vin diplômé en herboristerie, et sa femme Libery, qui adore tout ce qui est ancien et vintage, ont fait de leur rêve une réalité il y a quelques années. En 2016, le mixologue londonien Steve Ross, qui a effectué un stage au Secret Herb Garden, a rejoint l'équipe. Leurs gins, aromatisés avec des botaniques cultivés et cueillis à la main, ont été lancés sur le marché en 2017 - le grand succès ne s'est pas fait attendre ! Aujourd'hui, la Secret Garden Distillery produit trois gins phares et plusieurs éditions spéciales, qui sont également décorés avec goût d'étiquettes créées avec goût. Pour le Rose Gin, les feuilles de roses de Damas sont mélangées à de l'oseille d'hiver, de la racine d'anelica, de la coriandre et, bien entendu, des baies de genièvre comme botaniques provenant des terres de la Secret Garden Distillery.