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Talisker Port Ruighe Whisky 70cl
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Diesen in Portweinfässern veredelten Single Malt brachte die Talisker Brennerei auf der Insel Skye im Jahr 2013 ohne Altersangabe heraus.
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Talisker Port Ruighe Whisky 70cl
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Beschreibung
Die Talisker Brennerei befindet sich unmittelbar am Ufer des Meeresarms Loch Harport und ist die einzige ihrer Art auf der Insel Skye im Nordwesten Schottlands. In dieser abgeschiedenen und fast schon unwirtlichen Gegend, geprägt von kalten, eisigen Winden und aufgewühltem Wasser, entsteht der Whisky "made by the sea". Der 2013 herausgebrachte Talisker Port Ruighe folgt dem Trend, keine Altersangabe zu besitzen. So manch einem Whiskytrinker ist das ein Dorn im Auge, da er fürchtet, dass es sich um ein jüngeres, weniger hochwertiges Destillat handelt, das als anspruchsvoller Oldie vermarktet wird. Doch wahren Kennern scheint es schon längst nicht mehr bloss um eine Zahl auf dem Flaschenetikett zu gehen; stattdessen rücken ganz andere, wichtigere Herstellungsdetails und natürlich auch das resultierende Geschmacksprofil in den Vordergrund. Der Talisker Port Ruighe hat diesbezüglich so einiges vorzuweisen: Er durchlief eine wahrscheinlich mehrjährige Reifung in stark ausgebrannten Eichenfässern aus amerikanischem und europäischem Holz und wurde dann in Portweinfässern veredelt. Dementsprechend ist der Whisky eine Hommage an die Seehändler, die damals im Ruighe-Hafen ein- und ausgingen und ihre Geschäfte mit dem portugiesischen Tropfen machten. Geschmacklich überzeugt die Spirituose mit torfig-rauchigen, pikant-pfefferscharfen, würzigen und fruchtigen Noten.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 700424 |
Alkoholgehalt | 45.8% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Grossbritannien |
Region | Schottland, Isle of Skye |
Abfüller | Talisker Distillery, Carbost, Isle of Skye IV47 8SR, Vereinigtes Königreich |
Marke | Talisker |
Typ | Single Malt Scotch Whisky |
Anwendung | pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
Degustationsnotiz | duftet nach süssem Holzfeuerrauch und reifen Pflaumen. Schmeckt würzig, fruchtig, torfig-rauchig und pikant zugleich. Langer, trocken-rauchiger Abgang mit Kakaonoten. |
Verkehrsbezeichnung | Whisky |
Details | Lagerung in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Finishing in Portwein-Fässern |
Ehrungen | The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) 2015: SilberMalt Maniacs Awards 2013: Bronze |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |