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Fee Brothers Orange Bitters 15cl

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    Kurzübersicht

    Fee Brothers Orange Bitters, auch West Indian Orange Bitters genannt, eignet sich für die Zubereitung von Cocktails und Longdrinks. Diese Bitters werden mit den Aromen von Orangenzesten der Westindischen Inseln hergestellt.

    Beschreibung

    Details

    Bitters, auch Cocktailbitters genannt, sind alkoholische „Gewürze“ für Mixgetränke, die auch als Aperitif verwendet werden können. Eine der bekanntesten Marken sind die amerikanischen Fee Brothers Bitters aus Rochester, New York. Alles startete 1863, als ein kleiner Delikatessenshop eröffnet wurde, der später auch Liköre und Cocktailbitters verkaufte. Nach vielen bewegenden Jahren, bei denen Fee Brothers von einer Generation an die nächste weitergegeben wurde, dem Umgehen der Prohibition durch die Herstellung von Altarweinen und dem Vertrieb von Sets zur legalen Herstellung von Hauswein, dem Verlust von Tausenden von Gallonen guten Weins und Bitters (welche in einen Fluss geschüttet wurden, da eine Versteuerung die Firma in den Ruin getrieben hätte), stellen Fee Brothers unter der Leitung von Ellen und Joe Fee heute in der vierten Generation über 100 Bitters, Sirups und Liköre her. Die Orange Bitters gibt es seit Mitte der 50er Jahre im Sortiment der Firma.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 9%
    Flascheninhalt 15cl
    Herkunftsland Vereinigte Staaten
    Region Rochester, New York
    Abfüller Fee Brothers 453 Portland Avenue, Rochester, NY USA
    Marke Fee Brothers
    Typ Cocktail Bitter
    Verkehrsbezeichnung Bitter
    Details Mit Zesten von frischen, westindischen Orangen hergestellt.
    Anwendung Für die Bar und Küche, für die Zubereitung von Cocktails und Longdrinks
    Degustationsnotiz Sehr starker Orangenduft. Süsse Orange setzt sich auch am Gaumen fort und vermählt sich mit leichten Bittermandel-Noten.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe mit Feuchthaltemittel E422

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