© Fotographie by Silverbogen AG
Glenglassaugh Evolution 70cl
Der Glenglassaugh Evolution reifte an einem bilderbuchhaften Küstenabschnitt in George Dickel Whisky-Fässern aus Tennesse.
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Glenglassaugh Evolution 70cl
Beschreibung
26 der 111 in Betrieb befindlichen Destillerien Schottlands tragen das Wort "Glen" im Namen. Es ist die englische Bezeichnung für ein Bergtal oder eine Niederung zwischen zwei Hügeln: Kein Wunder also, dass zahlreiche Destillerien in der Speyside-Region und den Highlands danach benannt sind. Glenglassaugh liegt zwar in keinem Tal, dafür aber in einer Niederung, nur fünf Gehminuten von der "Sandend Bay" entfernt, die – wenn das kühle, windige und regenreiche Klima nicht wäre – fast mit einem tropischen Badestrand konkurrieren könnte. Malerisch zwischen Getreidefeldern eingebettet, wurde die Destillerie 1874 errichtet, 1908 stillgelegt, 1931 wiedereröffnet, 1936 erneut geschlossen und 1960 abermals wiedereröffnet. 1986 wurde der Brennereibetrieb ein bislang letztes Mal vom Schicksal eingeholt und eingestellt, diesmal bis zum Jahr 2008. Heutzutage gehört Glenglassaugh der Benriach Distillery an. Da die Spirituosen trotz der recht unbeständigen Geschichte in Ruhe reifen konnten, gehören die 30-, 40- und 51-jährigen Whiskys fest zum heutigen Sortiment.
Der Glenglassaugh Evolution ist dagegen ein relativ junger Whisky, der seine Jahre in erstbefüllten George Dickel Tennessee-Fässern (dabei handelt es sich um einen bourbon-artigen Whisky aus Amerika) verbrachte. Der vierfache Silbermedaillen-Gewinner kommt ohne Farbzusätze und Kühlfilterung aus.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 700377 |
Alkoholgehalt | 50% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Grossbritannien |
Region | Schottland |
Abfüller | Glenglassaugh Distillery, AB45 2SQ Portsoy, Schottland |
Marke | Glenglassaugh |
Typ | Single Malt Scotch Whisky |
Anwendung | pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
Degustationsnotiz | in der Nase mit Gerste, Ananas, Vanille, würziger Eiche und karamellisierter Birne. Am Gaumen Noten von weissem Pfeffer, Eichenholz, grünem Apfel, frisch zerkleinerter Gerste, gesalzenem Karamell sowie Obstsalat. |
Verkehrsbezeichnung | Whisky |
Details | in erstbefüllten Tennessee Whisky-Fässern gelagert, nicht kaltfiltriert, ohne Farbzusätze |
Ehrungen | World Whiskies Awards 2017: SilberInternational Wine & Spirit Competition 2015: SilberInternational Wine & Spirit Competition 2014: SilberInternational Wine & Spirit Competition 2013: Silber |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Verpackung | mit Verpackung |