Monin Kiwi Sirup 70cl

Dass sowohl die grüne, exotische Frucht als auch das neuseeländische Volk als "Kiwis" bezeichnet werden, ist kein Zufall: 1904 führte eine Lehrerin die Samen der Chinesischen Stachelbeere nach Neuseeland ein, wo sie in immer grösserem Umfang kultiviert wurde. Ein halbes Jahrhundert später begann der Export von Neuseeland nach Europa, wo die Stachelbeere gerade in den 70er und 80er Jahren als Trendfrucht galt. Die Europäer prägten den Namen "Kiwi", um sich auf die neuseeländische Herkunft zu beziehen. Die eigentlichen Hauptanbauländer sind jedoch China und Italien.
Aber nur so viel zum geschichtlichen Hintergrund. Dieser Sirup enthält neben Wasser und Zucker 10% konzenrierten Kiwisaft sowie zweierlei Farbstoffe, um die intensiv smaragdgrüne Farbe herzustellen, die in Cocktails und Mischgetränken farbige Akzente setzt. Der Monin Kiwi Sirup lässt sich mit Sodawasser, Säften und Spirituosen wie Vodka, Tequila und Rum, aber auch mit Bier und anderen Sirupen mischen.