© Photographie par Silverbogen AG
Doorly's 12 Years Rum 70cl
Le rhum Doorly's 12 Years est distillé à la Barbade sous la supervision de Richard Seale et mis en bouteille dans l'emblématique bouteille perroquet. Le Spinx Macao est représenté ici.
-
Livraison gratuite à partir de Fr. 80.–
-
Date de livraison prévue: Prochain jour ouvrable pour les commandes jusqu'à 17:00
-
Conditions avantageuses pour les restaurants et les détaillants de boissons Demandez un compte ici
Ajustement parfait
Doorly's 12 Years Rum 70cl
Description
La Foursquare Distillery est l'une des plus anciennes distilleries de rhum de la Barbade. Elle a été construite sur une ancienne plantation de canne à sucre datant de 1636 et est gérée par la famille Seale depuis 1920. Afin de protéger l'ancien bâtiment, on a veillé scrupuleusement, lors de la rénovation en 1996, à conserver la structure historique existante tout en y intégrant les techniques les plus modernes. Pour la production, on mise sur l'assemblage de rhums pot still et column still. La fierté de la distillerie est l'alambic à trois colonnes sous vide d'Italie, qui fonctionne à des températures relativement basses. La canne à sucre est en grande partie importée de Guyane, car la Barbade est aujourd'hui densément peuplée et ne possède plus que peu de terres agricoles. Le rhum Doorly's 12 Years est vieilli à 90% dans d'anciens fûts de bourbon du Kentucky, aux États-Unis, et à 10% dans d'anciens fûts de vin de Madère du Portugal. Deuxième rhum le plus ancien du marché, le Doorly's 12 Years est un rhum haut de gamme de grande importance.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 748743 |
| Quantité de Remplissage | 70cl |
| Alcool | 43% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Barbade |
| Région | St. Philip |
| Embouteilleur | R.L. Seale & Company Limited, Foursquare, St. Philip, Barbados |
| Marque | Doorly's |
| Type | Rhum brun |
| L'usage | pur ou pour des boissons et cocktails divers |
| Dégustation | En bouche, on trouve des cerises Luxardo, des nibs de cacao, du gingembre, des clous de girofle, des baies rouges séchées, des prunes, des raisins secs, du poivre noir, du vin rouge, du tabac ainsi que du bois de chêne carbonisé. |
| Désignation commerciale | Rhum |
| Détails | Assemblage de rhums Pot Still et Column Still ; maturation dans 90% de casks de Bourbon et 10% de casks de Madeira |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Additifs | Contient du colorant |
| L'emballage | im Umkarton |
Plus d'informations sur cette marque
