Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded 70cl

Le whiskey Bonded de Jack Daniel's remplit diverses conditions conformément au  ; "Bottled in Bond Act" de 1897 : Il a été distillé dans une seule distillerie au cours d'une année donnée, a été stocké pendant au moins quatre ans et a été embouteillé à 100 proof. Le contenu du whiskey mis sur le marché en 2022 ne s'écarte pas trop du profil gustatif traditionnel - il s'agit en fait du classique Old No. 7 Tennessee Whiskey, mais le Bonded Whiskey a été stocké dans des fûts sélectionnés et mis en bouteille à un degré de consommation plus élevé de 50%. Le Old No. 7 à l'étiquette noire est l'un des whiskeys les plus vendus sur cette planète et est bien entendu l'emblème de la marque. Pendant des décennies, il a également été le seul whiskey produit dans la distillerie. Le fameux Tennessee Whiskey est issu du Sour Mash Bill, inchangé depuis les débuts, composé de 80% de maïs, 12% d'orge et 8% de seigle. Comme tous les produits Jack Daniel's, il est filtré à travers du charbon de bois d'érable avant d'être stocké dans les fûts de chêne spécialement fabriqués à cet effet, selon le processus appelé Lincoln Country (c'est ce filtrage qui fait que le Jack Daniel's est appelé Tennessee Whiskey, et non Bourbon).