Säntis Cream Liqueur Edition Marwees 50cl

Situé à 2501 mètres d'altitude, le Säntis est le plus haut sommet de l'Alpstein et domine majestueusement le «pays d’Appenzell», qui est connu dans toute la Suisse et au-delà pour ses spécialités de boissons. En réalité, ce sont les vaches des pâturages et leurs produits laitiers de première qualité qui méritent toute l'attention. Plusieurs grandes marques de boissons viennent de cette région, telles que l'Appenzeller Alpenbitter, l'eau minérale de Goba et le Säntis Malt. Après un important changement législatif, Karl Locher, de la brasserie Locher en Appenzell, a commencé à produire le malt Säntis en 1999. Pour cela, il utilise de l'orge provenant des zones de culture les plus élevées du pays, ses propres fûts de bière et de l'eau de source de l'Alpstein. La Säntis Cream Edition Marwees est une liqueur de crème de whisky onctueuse avec des notes de nougat et de caramel. Il est basé sur le Säntis Malt Edition Sigel, qui est mélangé avec de la crème des vaches d'Appenzell après la maturation.