Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit 20cl

L'histoire de la famille Locher et de son art brassicole remonte au 19e siècle. Mais ce n'est qu'en 1999, lorsque l'interdiction nationale de produire des spiritueux à partir de céréales a été levée, que Karl Locher s'est lancé dans la production de whisky. Trois ans plus tard, les premiers produits étaient sur le marché, car par définition, un whisky doit vieillir en fût pendant quelques années. Chez Säntis Malt, ce processus important se déroule dans un fût de bière, car il s'agit d'une brasserie de tradition. Depuis, la famille sort chaque année une nouvelle édition et fait preuve d'audace et de créativité. L'édition de la Trinité est un hommage à la patrie, car c'est ainsi que s'appellent les trois sommets rocheux situés entre le Bogartenfirst et le Widderalpstöck. Au goût, le Swiss Alpine Whisky se distingue par son arrière-goût fumé et son caractère caramélisé et doux, complété par d'autres nuances.