© Photographie par Silverbogen AG
Stoll café Milano 500g
Café Milano - ici de l'entreprise familiale Stoll de Suisse. Crémeux, chocolaté et avec des notes d'amandes grillées, ce Cafe Crema est un peu plus fort que le mélange maison de Stoll. Un emballage pratique d'une livre permet de le déguster longuement.
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Ajustement parfait
Stoll café Milano 500g
Description
Cela fait déjà presque 100 ans que l'entreprise Stoll Kaffee a été fondée - à l'époque dans le Seefeld zurichois par Oskar Stoll. Les débuts furent peut-être modestes, mais Stoll devint rapidement célèbre pour son excellent café. Il fallait donc des locaux plus grands, si bien que Stoll a déménagé à la Manesseplatz dans les années 1970. L'entreprise a été dirigée avec passion au sein de la famille - les générations se sont succédé à la tête de l'entreprise. En 2011, cela devait changer avec l'arrivée de la famille Amann. La qualité du café n'a pas changé et, aujourd'hui comme hier, l'entreprise continue de fonctionner selon ses principes. Outre le café, il est même possible de suivre des cours de barista chez Stoll.
Le Milano est composé à 100 % d'arabica. Crémeux dans sa structure, il se montre du côté chocolat au lait avec des arômes d'amandes grillées et de canne à sucre, tout en étant un peu plus fort que le mélange maison de Stoll.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 785926 |
| Pays | Suisse |
| Région | Zurich |
| Embouteilleur | STOLL KAFFEE AG, Austrasse 38, CH-8045 Zürich |
| Marque | Stoll |
| Type | Grains de café |
| L'usage | Café à infuser |
| Dégustation | Structure crémeuse avec des arômes de chocolat au lait, de canne à sucre et d'amandes grillées. |
| Désignation commerciale | kaffee |
| Détails | 100 % arabica |
| Ingrédients | 100 % arabica |
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