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The Bitter Truth Creole Bitters 20cl

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    Vue générale rapide

    Un Cocktail-Bitter plusieurs fois récompensé, qui reflète la cuisine créole savoureuse. Il se marie bien avec du gin, du whisky ou du cognac.

    Description du produit

    Détails

    Pendant longtemps, les Cocktails Bitters classiques «vivotaient», presque totalement oubliés par les consommateurs, et seuls les amateurs d'Angostura Bitters leur permettaient de survivre. Les sympathiques barmen Stephan Berg et Alexander Hauck voulaient absolument changer cela, de sorte qu'ils fabriquaient leurs amers eux-mêmes depuis pas mal de temps. En 2006, lorsqu’ils ont assisté à un show dans un bar londonien, ils ont eu une idée fulgurante: ils voulaient fabriquer des Cocktails Bitters, les commercialiser et ainsi faire revivre de vieilles recettes. C'est ainsi qu'est née The Bitter Truth, basée dans la banlieue sud de Munich sur l'Isar. Quelques mois seulement après la création de l'entreprise, les trois premiers produits ont été lancés sur le marché. La gamme de produits, désormais étonnamment large, comprend également des liqueurs, des spiritueux assez inhabituels et de l'eau aromatisée. Les "Creole Bitters" sont un hommage à la savoureuse cuisine créole des pays d’Amérique du Sud. Le liquide rouge est bien adapté en combinaison avec du gin, du whisky ou du cognac et libère une variété d'arômes, qui sont principalement fruités, épicés et piquants. Les Creole Bitters ont reçu de nombreux prix, par exemple à l’International Spirits Competition en 2013 et 2010.

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    Alcool 39%
    Contenu 20cl
    Pays Allemagne
    Embouteilleur The Bitter Truth GmbH Wolfratshauser Str. 21e 82049 Pullach im Isartal Deutschland
    Marque The Bitter Truth
    Type Cocktail Bitter
    Verkehrsbezeichnung Bitter
    Détails 100% naturel (sans colorant ni arôme artificiel)
    Ehrungen

    International Spirits Competition 2011: Argent
    International Spirits Competition 2013: Argent
    Beverage Testing Institute Chicago 2013: Or
    Bartenders Best Awards London 2014: Meilleur Bitter

    L'usage pour le bar et la cuisine, pour aromatiser les boissons, les cocktails et les plats (par ex., 2 gouttes dans Manhattan ou des cocktails à base de Brandy)
    Dégustation Nez: des notes fruitées d'abricots secs, de cerises et de canneberges, qui se mêlent à des notes d'anis, de poivrons rôtis et de pin torréfié. Bouche: le poivre de Cayenne, le poivre rose, l'anis, le cumin, la cannelle et le fenouil dominent.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe mit Farbstoff

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