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The Bitter Truth Lemon Bitters 20cl
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Un Cocktail-Bitter fruité et épicé fabriqué à partir de citrons, de cardamome et de graines de coriandre.
CHF 19.90
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The Bitter Truth Lemon Bitters 20cl
CHF 19.90
Description
Pendant longtemps, les Cocktails Bitters classiques «vivotaient», presque totalement oubliés par les consommateurs, et seuls les amateurs d'Angostura Bitters leur permettaient de survivre. Les sympathiques barmen Stephan Berg et Alexander Hauck voulaient absolument changer cela, de sorte qu'ils fabriquaient leurs amers eux-mêmes depuis pas mal de temps. En 2006, lorsqu’ils ont assisté à un show dans un bar londonien, ils ont eu une idée fulgurante: ils voulaient fabriquer des Cocktails Bitters, les commercialiser et ainsi faire revivre de vieilles recettes. C'est ainsi qu'est née The Bitter Truth, basée dans la banlieue sud de Munich sur l'Isar. Quelques mois seulement après la création de l'entreprise, les trois premiers produits ont été lancés sur le marché. La gamme de produits, désormais étonnamment large, comprend également des liqueurs, des spiritueux assez inhabituels et de l'eau aromatisée. Ces dernières années, les produits ont reçu de nombreux prix de la part du Chicago Beverage Testing Institute, du jury du London Bartenders Best Awards et du jury de l'International Spirits Competition. Les "Lemon Bitters" sont bien adaptés en combinaison avec du Campari, de la téquila, de la vodka, de l’Applejack et beaucoup d'autres spiritueux. Quelques gouttes du liquide libèrent des arômes frais de citron, de cardamome et de coriandre.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | TBLB0200 |
Alcool | 39% |
Contenu | 20cl |
Pays | Allemagne |
Embouteilleur | The Bitter Truth GmbH Wolfratshauser Str. 21e 82049 Pullach im Isartal Deutschland |
Marque | The Bitter Truth |
Type | Cocktail Bitter |
L'usage | pour le bar et la cuisine, pour aromatiser les boissons, les cocktails et les plats (p. ex. 2 gouttes dans Tequila Fizz ou Cosmopolitan). |
Dégustation | arôme intense et frais de citron, d'épices piquantes et de notes amères. |
Désignation commerciale | Aromatic Bitter |
Détails | Fabriqué à partir de citrons méditerranéens et de diverses herbes et épices, 100% naturel. |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |