Deutz Brut Classic 75cl

Einst Lehrlinge im Champagner-Haus Bollinger in Aÿ, liessen sich die jungen Männer Peter Geldermann und William Deutz in dem 4.000-Einwohner-Städtchen nieder und gründeten 1838 ihr eigenes Unternehmen. Anfangs kauften sie bereits abgefüllte Cuvées auf, die sie degorgierten, mit Dosage auffüllten und etikettierten. Mit der Zeit bemühte man sich bei Deutz & Geldermann jedoch darum, eigene Weinbergparzellen in renommiertester Lage zu erwerben. Nach einer wechselhaften Betriebsgeschichte mit Höhen und Tiefen übernahm der Champagner-Riese Louis Roederer 1993 die Firma und platzierte die Deutz Produkte wieder am obersten Ende der Qualitätsskala. Die von Deutz verarbeiteten Trauben sind von der höchsten Klasse und stammen allesamt aus einem Umkreis von 30km rund um Aÿ.
Der Deutz Brut Classic besteht zu gleichen Anteilen aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Akazienblüten, Äpfel und Brioche bestimmen den Duft, während das Geschmacksprofil weinig, frisch und fruchtig ausfällt.