The Glenlivet 13 Years First Fill American Oak Single Malt Whisky 70cl

Ursprünglich für den französischen Markt entwickelt, steht dieser 13-jährige Tropfen nun der breiten Allgemeinheit in Europa und der Welt zur Verfügung. Dennoch kann man auf der Verpackung noch den Zusatz «France Exclusive» entdecken. Darüber steht eine weitere wichtige Info, und zwar «First Fill American Oak». So wissen Käufer:innen direkt, dass der Whisky in erstbefüllten Bourbonfässern aus Amerika ruhte, die noch sehr reich an Aromen und Farbstoffen waren und somit auch intensiver auf den Whisky einwirken konnten.

Die Glenlivet Destillerie am östlichen Rand der schottischen Highlands liegt inmitten von Gerstenfeldern, Bächlein, sanft geschwungenen Hügeln, verstreuten Häusern und extensiven Feldwegen. Die Idylle täuscht jedoch über die Tatsache hinweg, dass im Inneren der Brennerei Hochbetrieb herrscht: Hier arbeiten sieben Wash Stills mit 15.000 Liter und sieben Spirit Stills mit 10.500 Liter Füllvermögen daran, jährlich über 10 Millionen Liter Speyside-Whisky herzustellen. Damit ist Glenlivet die zweitgrösste Whiskybrennerei in ganz Schottland. Doch dem nicht genug: Gründer George Smith war der Erste, der sich 1823 den frisch verabschiedeten „Act of Excise“ zunutze machte und seine Brennerei auf legale Weise gründete. Zuvor war die gesetzeskonforme Produktion der Spirituose aufgrund der übermässig hohen Steuern schlichtweg unpraktisch gewesen. Zwar zog Smith damit zunächst den Unmut anderer Brennerfamilien auf sich, doch die verstummten oder verschwanden mit der Zeit. Der von Pernod Ricard übernommene Betrieb hält derweil an seinem Bestreben fest, Glenlivet zur Nummer 1 der weltweit meistverkauften Single Malts zu machen.